Spagetti Ala Cik Nana

Emmm percubaan pertama buat spagetti...SIMPLE giler..tapi yang penting masih bau, rasa dan warna macam spagetti..k resepi ringkas Spagetti Ala Cik Nana..

Bahan-Bahan:

20 batang spagetti (1 orang makan-size perut masing-masing k)

5 hotdong & bebola (giler hotdog & bebola)

tomato puri

Cara-Cara:

1. Rebus spagetti ikut suke kelembutannyer, dan toskan.

2. panaskan kuali, masukkan hotdong & bebola (yang telah dipotong) dan goreng sekejap @ ikut suke la

3. masukkan tomato puri, dan tunggu sampai masak.

4. Hidang kat pinggan ikut selera masing-masing...

*

*

*

tadaaa...sangat simple and ok la..hihihi...Spagetti Ala Cik Nana

~see hot dog & bebola yang timbul2 itu~

Bagi yang nak rasa macam lagi malas, boleh main lebur jerk, campur semua, seperti mee goreng..seperti ini..

*

*

*

*

tadaaaaa...

*

*

Spaggetti Goreng Ala Cik Nanaker...yummmy...yang penting kenyang kan...selamat mencube...hihihi

~Menu untuk Orang Sangat Rajin~

BILA KUALI BERBUNYI

Tajuk, tak hengat beb..rajin la sangat..hihihi..ni pun nak lapar tahap gaban, tu yang tetiba wabak rajin melanda..ape lagi..bile cik puan zahliana memegang sudip dan kuali di dapur..macam2 jadinyer..tapi nak tunggu time macam ni..tak tau bile rajin tu datang lagi..jadi menu untuk hari ni yang terlebih rajin adalah seperti berikut (cewahhh~)

Sambal belacan ala cik nananyer:

Bahan:
Cili besar 2 biji
Cili api ikut suka (Yang giler pedas suka ati korang la nak bubuh berapa)
sedikit gula
sedikit garam (ikut tekak la ye)
belacan (agak2 nak CAWW bubuh la sebijik bulat tu..huhuhu)
limau nipis

Cara:
Campur je semu bahan dan tumbuk guna lesung ye..untuk kekalkan keasliaannyer..hahaha
tapi limau nipis jangan campur pyulak..dah puas ati lumat ke tak lumat ikut korang la..pastu perah limau..dan sedia utk dihidang..hihik..

Ayam Goreng ala2 KFC Spicy:

woii terliur teringat KFC, jadinyer alang2 buat jela sendiri kat umah..

Bahan:
Ayam (berapa banyak pun xpe)
Tepung kentucky (brand pun ikut korang suke-aku pakai brand ape ntah nona kot..lupe la)
serbuk cili (untuk pedas)
cara:
Campurkan Tepung + dengan serbuk cili, pastu baring-baringkan ayam tu atas campuran tadi..sampai dah puas baring celup je kat minyak..masak sampai garing k...hihihik senang kan..

Sayur Goreng Campur + kek ikan:

wah aku sangat fevroite la dengan kek ika + bebola dalam sayuran..jadi pak cik-pak cik dan mak cik kat gerai tu labihkan la kek + bola-bola ikan dalam masakan anda..comfom aku mai na..k kiterus pada resipi k:

Bahan:

Kobis

Sawi

Kek ikan

cili

bawang

Cara:

blend cili + bawang, panaskan kuali dengan minyak, goreng dulu kek ikan itew..kemudian agak dah bez sikit baru tuang semua kobis, n sawi..adjust dengan garam ikut suke..sampai masak..k senang kan..

yang ni menu paling senang sekali, Tempe Goreng + Telu Dadar

Bahan :
Tempe
Telur
Bawang
Cili

Cara:
Potong tempe dan goreng sampai garing..itew jerk (versi malas tp sedap)
Telur + Bawang + cili (kacau sebati) dan goreng ikut suke korang..k selesai dah boleh MAKAN..


selesai sudah menu untuk tengah hari..sangat suke..dapat makan dengan puas..agak2 nak mencube..selamat mencube...

~Masakan cincai + Bezz~

tetiba time ni, terajin nak masak, tapi masakan xla bez sangat tapi juz nak kongsi bersama...k hari tu ade masak ayam kicap pak cik TM...huhu kelako, tapi konun nak belajo masak ayam kicap, so belajar dengan kak dahlia tetapi xberapa jadi, emm tapi ok kut nampak menyelerakan, esok tu bawa g opis, tapi rasa dah lain, masin plak...huhu macam lori garam tumpah depan umah malam tu...tu yang masin...anyway...mai kite sama belajo cam ne nak masak...

Ayam masak Kicap pak cik TM..

1. Mula goreng ayam samping garing xpun ikut suke, nak garing boleh, xnak pun boleh ~tapi jangan lupe    perap kunyit + garam

2. Panaskan kuali tumis bahan yang diblender {bawang+cili+belacan~hehhe penggemar belacan}

3. bile dah agak2 masak boleh masukkan sos cili + sos tomato...time ni, mesti nampak menyelerakan warna sos memang sedap tengok...pastu bubuh kicap sikit

4. masukkan kiub ayam xpun stok ayam, aku ni xpandai nak adjust guna garam tu yang pakai kiub jerk. tapi sedap pe..huhu

5. yang terakhir bubuh cili padi ke cili besar nak nampak cun, macam hiasan dia la...huhu

6. k dah boleh makan~cube la...memang bez..."ayam kicap pak cik TM"

~ni la ayam kicap pak cik TM, hahhak...time ni, kat mangkuk tinggal 3 ketul jerk untuk pak cik aku, yang dah kena sebat dengan aku+adik aku+my family~

~hehe ni plak sayuran kobis+tahu lembut~

Cobaan Masakan Baru

Nasi Minyak + Ayam masak Merah + Telor Dadar


Huhu macam kelako jer kan...ni adalah cobaan pertama aku dalam dunia masakan, tengah2 tension ni, macam2 idea aku nak masak...k ni la masakan aku untuk kali ni,


bile buka rice cooker ni, peh wangiii siot..memang menjadi, tapi hampeh lembik, ukuran air salah...aku pun kena tunggu beberapa minit untuk memastikan kering...tapi ok lah, dia menjadi gak...adik aku pun puji...sedap rr kak nana. menjadi gak kan...huhu kelako...
family aku pun layan masakan aku, kering gak beb, habis sehingga menjilat jari, gelik huhu...nasi lembik pun lembik la, tapi laaayyaaann..

Masakan Cincai + Sedap

hahak, tetiba time ni terasa nak memasak, tapi jeng-jeng-jeng...poyo jerk, k ni adalah masakan yang paling cincai aku buat, hahaha...tapi kira ok la, sedap kot, sebab lapar...tapi kalau ade pilihan lain mesti xde sape nak makan...ceritanye bermula bila aku balik keje dengan penat giler, jalan plak jem nak mampus, entahla ade boom kot kat KL tu yang jem sampai nak mampus, pastu di panjangkan cerita plak, perut aku berkeroncong...keroncong tahap cipan la, tapi.....bila sampai umah, mak aku tak masak, aaahhhh tension, mak xtau ke, kite ni lapar tahap giler dah ni...mak plak tido sebab penat, sedih giler....bapak pulak, dah mintak kite masak meggi... bosanyer nak makan meggi...cian perot kite, pedih...lapar...


so terfikirla idea ngol untuk masak simple, lauk yang pernah buat zaman study dulu, time belajo dulu2...simple tapi ok la...so sempat buat untuk 3 menu...hahak dalam kelaparan dan menyampah nak masak tapi dapat gak buat 3 menu...tapi sedap rr gak, huhu yela xde orang puji, tapi sekurang2nyer dapat gak family aku makan yang tengah kelaparan semua tu...huhuhu
k di antara menu yang dimasak adalah :
1. telor ikan bilis bersos manis
2. sayur goreng berhati pedas
3. ayam goreng garing